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Primi piatti
Risotto di zucca, pioppini, spinaci
Risotto zucchine, pomodori secchi e colatura di alici
Risotto radicchio, pere e aceto balsamico
Risotto zafferano e ragù bianco di quaglie
Risotto al taleggio e tartufo nero
Riso con crema di zucca e crumble di pancetta
Mezze maniche noci gorgonzola fiori di zucca
Ravioletti e maltagliati su crema di piselli
Gnocchi di patate con gamberi e zucchine
FUSILLI AL PESTO DI ZUCCHINE E BASILICO
SPAGHETTONI CON CREMA DI MELANZANE,POMODORINI E FETA
SPAGHETTI TONNO E LIMONE
Spaghetti di gragnano con bisque di granchietti e alga kombu
Fettuccine al nero di seppia
Lasagne con Funghi Porcini
Lasagne con Funghi Porcini
Rigatoni mantecati al fondo bruno e salsa al cavolfiore
Tête à Tête (.. in due è meglio!)
Fiore di Bosco
Troccoli, crema spinaci e gamberoni
Gricia al tartufo
Tagliolini colorati ai due pesti
Spaghetti al ragù di carne
Spaghetti degli acciughe
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