طباخ
مُبرمجة22 فبراير 202719 مايو 2027
من الاثنين إلى الجمعة, 8:00–14:00
- آخر موعد للتقديم
- رفع قرار التأشيرة
- بداية الدورة
- نهاية الدروس
- نهاية التدريب (تقريبًا)
تُؤكَّد كتابيًا قبل 30 يومًا على الأقل من البداية.
دورات بمؤهل مهني تُدرَّس باللغة الإيطالية، مع تدريب اختياري في مطعم إيطالي.

تنتهي كل دورة بامتحان عام ومؤهل مهني صالح في إيطاليا وفي كامل الاتحاد الأوروبي.

375 ساعة، تدريب 3 أشهر
€ 7,900

208 ساعة، تدريب 2 أشهر
€ 5,500

215 ساعة، تدريب 2 أشهر
€ 5,000
تشمل الأسعار International Service Package. من دونها ينخفض كل سعر بمقدار € 1,000. معفاة من ضريبة القيمة المضافة.
شيف أكاديمي مدرسة معتمدة رسميًا. تنهي الدورة بامتحان رسمي وبمؤهل له قيمة قانونية في إيطاليا والاتحاد الأوروبي.
معتمدة من إقليم أومبرياتيكنا ش.م.م - شيف أكاديمي مؤسسة تدريب معتمدة من إقليم أومبريا (الرمز 5222). دوراتنا مرخّصة من الإقليم ومدرجة في دليله الرسمي للتدريب.
معترف به قانونيًاتحصل على شهادة مؤهل مهني وفق مرسوم وزارة العمل الإيطالية الصادر في 30 يونيو 2015، الذي يحدّث القانون 845/1978. وهي صالحة في كل إيطاليا وفي الاتحاد الأوروبي.
امتحان رسمييُجرى الامتحان النهائي أمام لجنة يعيّنها إقليم أومبريا: اختبار عملي واختبار كتابي ومقابلة.
قدّم قبل الموعد النهائي: تحتاج إلى وقت لخطاب العرض والعربون وموعد التأشيرة.
22 فبراير 2027 - 19 مايو 2027
من الاثنين إلى الجمعة, 8:00–14:00
تُؤكَّد كتابيًا قبل 30 يومًا على الأقل من البداية.
15 فبراير 2027 - 6 أبريل 2027
من الاثنين إلى الجمعة, 14:30–20:30
تُؤكَّد كتابيًا قبل 30 يومًا على الأقل من البداية.
15 مارس 2027 - 13 مايو 2027
من الاثنين إلى الجمعة, 14:30-19:30
تُؤكَّد كتابيًا قبل 30 يومًا على الأقل من البداية.

لا تدفع العربون إلا بعد أن نقيّم طلبك ووثائقك، وبعد أن تقبل خطاب العرض وتوقّعه.
ثلاثة شروط نتحقق منها عند تقييم طلبك. لا يلزم أي شيء آخر للتقديم.
دراسة أو تدريب أو خبرة عمل تتّسق مع الدورة، مثل العمل في مطبخ أو محل حلويات أو الدراسة في مدرسة فندقية. تُحتسب في التقييم، لكن لا تُشترط أي خبرة سابقة: تبدأ الدورة من الأساسيات.
قرار القبول يعود حصريًا إلى شيف أكاديمي. لا تُقبل الطلبات التي تفتقر إلى ملف متّسق أو إلى دافع مقنع للالتحاق بالدورة.
تقييم طلبك مجاني: لا تدفع إلا إذا قبلناك ووقّعت خطاب العرض.
فريق واحد يرافقك من طلبك حتى يومك الأول في مطابخنا. هكذا تسير الأمور.
الخطوتان 1 و2 مجانيتان: لا تدفع شيئًا قبل أن تقبل خطاب العرض.
املأ استمارة القبول وارفع جواز سفرك وسيرتك الذاتية. أخبرنا لماذا اخترت الدورة. تحتاج إلى الإيطالية بمستوى B1.
نقرأ طلبك ونرسل لك النتيجة بالبريد الإلكتروني. إن قُبلت، يوضّح خطاب العرض الدورة والرسوم والشروط.
وقّع الخطاب وارفعه وادفع العربون. هو جزء من الرسوم وليس تكلفة إضافية.
نزّل من منطقتك كل الوثائق التي تصدرها شيف أكاديمي لتأشيرة الدراسة، ثم احجز موعدك في السفارة الإيطالية.
ارفع التأشيرة أو خطاب الرفض في منطقتك. إذا مُنحت التأشيرة، تدفع نصف المبلغ المتبقي قبل السفر.
نساعدك في تصريح الإقامة الذي تطلبه خلال 8 أيام عمل. تدفع النصف الآخر من المبلغ المتبقي في الأسبوع الأول.
نعيد € 1,050 من العربون خلال 7 أيام عمل من الرفض الرسمي. رسوم التحويل البنكي للمبلغ المسترد على نفقة الطالب.
العربون مع العرض، ونصف المبلغ المتبقي قبل السفر، والنصف الآخر في الأسبوع الأول.
إذا بدأت الدورة بعد أكثر من 30 يومًا من الموعد المقرر، يمكنك طلب استرداد كامل المبلغ.
منذ 2010 تدرّب معنا آلاف الطباخين والحلوانيين. اقرأ تقييماتهم قبل أن تقرر.
القاعات والمطابخ والدورات: تعرّف على الأكاديمية قبل أن تقدّم طلبك. بعض الفيديوهات باللغة الإيطالية.
Innovation Center: قاعتنا الكبرى
دورة طباخ
دورة حلواني
الحياة في الأكاديمية
العمل في المطبخ
طلابنا أثناء العمل
بعد الدورة يمكنك العمل في أحد مطاعمنا الشريكة. تختار ثلاثة مطاعم؛ يقدّم بعضها السكن ومكافأة بسيطة.

التأشيرةالمساعدة في طلب التأشيرة.
السكننساعدك في إيجاد غرفة قرب الأكاديمية.
الرمز الضريبي والإقامةالدعم للحصول على الرمز الضريبي الإيطالي وتصريح الإقامة.
مواد بالإنجليزيةالوثائق الأساسية والمواد التعليمية مترجمة إلى الإنجليزية.
تكلفة الباقة € 1,000 وهي مشمولة في السعر الكامل. إذا لم تكن بحاجة إليها فاختر السعر المخفض. السكن نفسه غير مشمول.
تقع مطابخنا في المركز التاريخي لمدينة تيرني، في أومبريا، في قلب إيطاليا.



نعم. كل الدروس باللغة الإيطالية وتحتاج إلى المستوى B1، ويمكنك إثباته بشهادة أو بمقابلة عبر الإنترنت.
لا تُشترط خبرة سابقة: تبدأ الدورة من الأساسيات. الدراسة أو التدريب أو خبرة العمل المتّسقة مع الدورة ميزة تفضيلية في التقييم. يجب أن يكون عمرك 18 سنة على الأقل.
مؤهل مهني يصدره إقليم أومبريا (المستوى EQF 3)، معترف به في إيطاليا والاتحاد الأوروبي، إضافة إلى شهادتي HACCP والسلامة في مكان العمل. يصل المؤهل بعد 6 أشهر على الأقل من الامتحان.
نعيد € 1,050 من العربون خلال 7 أيام عمل من استلام وثيقة الرفض الرسمية من السفارة. في أي حالة انسحاب أخرى لا يُعاد العربون. رسوم التحويل البنكي للمبلغ المسترد على نفقة الطالب.
لا. مع Service Package نساعدك في إيجاد غرفة قرب الأكاديمية؛ معظم الطلاب يتشاركون شقة.
نعم. شيف أكاديمي معتمدة من إقليم أومبريا، ويصدر المؤهل وفق مرسوم وزارة العمل الإيطالية الصادر في 30 يونيو 2015 (تحديث القانون 845/1978). له قيمة قانونية في إيطاليا والاتحاد الأوروبي، بالمستوى EQF 3.
قبل الموعد النهائي الظاهر في التقويم، أي قبل نحو ثلاثة أشهر من البداية. تحتاج إلى هذا الوقت لخطاب العرض والعربون والتأشيرة.
يعتمد ذلك على السفارة أو القنصلية الإيطالية في بلدك. احجز موعدك فور استلام وثائقنا، وارفع القرار قبل 30 يومًا على الأقل من بداية الدورة.
لا. يجب أن تكون قد أتممت التعليم الإلزامي، وأن يكون عمرك 18 سنة على الأقل، وأن تتحدث الإيطالية بمستوى B1. الدراسة أو التدريب أو خبرة العمل المتّسقة مع الدورة ميزة تفضيلية، وليست شرطًا.
التقديم مجاني. لا تدفع العربون البالغ € 1,550 إلا بعد قبول طلبك وتوقيعك خطاب العرض. تدفع نصف المبلغ المتبقي بعد منح التأشيرة وقبل السفر، والنصف الآخر في الأسبوع الأول من الدورة. إذا رُفضت التأشيرة نعيد إليك € 1,050 من العربون. رسوم التحويل البنكي للمبلغ المسترد على نفقة الطالب.
كونوا شركاء لـ Chef Academy: مجانًا ودون أي تكلفة إضافية على طلابكم. تحصلون على صفة الشريك الرسمي، وشعار «Official Partner Agency» وعروضنا التقديمية للتنزيل، وجهة تواصل مخصّصة.

أرسل استمارة القبول وسيرتك الذاتية ونسخة من جواز السفر. نرد عليك بخطاب العرض.