Cursos con titulación impartidos en italiano, con prácticas opcionales en un restaurante italiano.
Cada curso termina con un examen público y una titulación profesional válida en Italia y en toda la Unión Europea.
Los precios incluyen el International Service Package. Sin él, cada precio es € 1.000 más bajo. Exento de IVA.
Chef Academy es una escuela con acreditación pública. Terminas con un examen público y una cualificación con valor legal en Italia y en la Unión Europea.
Acreditada por la Región de UmbríaTEKNA s.r.l. - Chef Academy es un centro de formación acreditado por la Región de Umbría (código 5222). Nuestros cursos están autorizados por la Región e incluidos en su catálogo oficial de formación.
Reconocida por la leyRecibes un certificado de cualificación profesional según el Decreto del Ministerio de Trabajo italiano del 30 de junio de 2015, que actualiza la Ley 845/1978. Es válido en toda Italia y en la Unión Europea.
Un examen públicoEl examen final se realiza ante una comisión nombrada por la Región de Umbría: una prueba práctica, una prueba escrita y una entrevista.
Inscríbete antes del plazo: necesitas tiempo para la Carta de Oferta, el depósito y la cita para el visado.
22 de febrero de 202719 de mayo de 2027
De lunes a viernes, 8:00–14:00
Confirmado por escrito al menos 30 días antes del inicio.
15 de febrero de 20276 de abril de 2027
De lunes a viernes, 14:30–20:30
Confirmado por escrito al menos 30 días antes del inicio.
15 de marzo de 202713 de mayo de 2027
De lunes a viernes, 14:30-19:30
Confirmado por escrito al menos 30 días antes del inicio.
Pagas el depósito solo después de que hayamos evaluado tu solicitud y tus documentos, y de que hayas aceptado y firmado tu Carta de Oferta.
Tres requisitos, que comprobamos al evaluar tu solicitud. No se necesita nada más para inscribirse.
Estudios, formación o experiencia laboral coherentes con el curso, por ejemplo en una cocina, una pastelería o una escuela de hostelería. Cuentan en la evaluación, pero no se requiere experiencia previa: el curso empieza desde lo básico.
La decisión de admisión corresponde exclusivamente a Chef Academy. No se aceptan las solicitudes sin un perfil coherente o sin una motivación válida para el curso.
La evaluación de tu solicitud no cuesta nada: solo pagas si te aceptamos y firmas tu Carta de Oferta.
Un mismo equipo te acompaña desde la solicitud hasta tu primer día en nuestras cocinas. Así funciona.
Los pasos 1 y 2 son gratuitos: no pagas nada hasta que aceptas tu Carta de Oferta.
Rellena el formulario de admisión y sube tu pasaporte y tu CV. Cuéntanos por qué eliges el curso. Declara tu italiano B1, o comprométete a alcanzarlo antes del inicio de las clases.
Leemos tu solicitud y te enviamos el resultado por correo. Si te aceptamos, tu Carta de Oferta detalla el curso, el precio y las condiciones.
Firma la carta, súbela y paga el depósito. Forma parte del precio, no es un coste extra.
Descarga desde tu área todos los documentos que Chef Academy emite para tu visado de estudio y pide cita en la embajada italiana.
Sube el visado, o la carta de denegación, en tu área. Con el visado concedido, pagas la mitad del saldo antes de salir.
Te ayudamos con el permiso de residencia, que se solicita en 8 días laborables. Pagas la otra mitad del saldo en la primera semana.
Devolvemos € 1.050 del depósito en 7 días laborables desde la denegación oficial. Los gastos bancarios de la transferencia de devolución corren a cargo del estudiante.
El depósito con la oferta, la mitad del saldo antes de salir y la otra mitad en la primera semana.
Si un curso empieza más de 30 días después de lo previsto, puedes pedir el reembolso total.
Desde 2010 miles de cocineros y pasteleros se han formado con nosotros. Lee sus reseñas antes de decidir.
Aulas, cocinas y cursos: conoce la academia antes de presentar tu solicitud. Algunos vídeos están en italiano.
Innovation Center: nuestra aula magna
El curso de Cocinero
El curso de Pastelero
La vida en la academia
Manos a la obra en la cocina
Nuestros estudiantes en acción
Después del curso puedes trabajar en uno de nuestros restaurantes asociados. Eliges tres; algunos ofrecen alojamiento y una pequeña ayuda económica.
VisadoAsistencia para la solicitud del visado.
AlojamientoTe ayudamos a encontrar una habitación cerca de la academia.
Código fiscal y permisoApoyo para el código fiscal italiano y el permiso de residencia.
Materiales en inglésDocumentos clave y apuntes traducidos al inglés.
El paquete cuesta € 1.000 y está incluido en el precio completo. Si no lo necesitas, elige el precio reducido. El alojamiento no está incluido.
Nuestras cocinas están en el centro histórico de Terni, en Umbría, en el corazón de Italia.
Sí. Las clases, las prácticas y el examen final son en italiano, y necesitas un nivel B1. En la solicitud declaras que lo tienes, o te comprometes a alcanzarlo antes del inicio de las clases.
El curso, las prácticas y el examen final son en italiano. La cualificación se obtiene solo aprobando el examen con al menos 60/100. Si, también por un italiano débil, no resultas apto, recibes solo un certificado de asistencia y no puedes hacer las prácticas después del curso.
No. Un italiano débil no es un motivo para pasar a una edición posterior, pedir un reembolso o un descuento, ni para retirarte sin penalización. Por eso declaras tu nivel, o tu compromiso, en la solicitud.
No se requiere experiencia previa: el curso empieza desde lo básico. Los estudios, la formación o la experiencia laboral coherentes con el curso son preferentes en la evaluación. Tienes que tener al menos 18 años.
Una cualificación profesional emitida por la Región de Umbría (nivel EQF 3), reconocida en Italia y en la UE, además de los certificados de HACCP y de seguridad en el trabajo. La cualificación llega al menos 6 meses después del examen.
Devolvemos € 1.050 del depósito en 7 días laborables desde la recepción de la denegación oficial de la embajada. En cualquier otro caso de renuncia el depósito no se devuelve. Los gastos bancarios de la transferencia de devolución corren a cargo del estudiante.
No. Con el Service Package te ayudamos a encontrar una habitación cerca de la academia; la mayoría de los estudiantes comparte piso.
Sí. Chef Academy está acreditada por la Región de Umbría y la cualificación se emite según el Decreto del Ministerio de Trabajo italiano del 30 de junio de 2015 (actualización de la Ley 845/1978). Tiene valor legal en Italia y en la UE, con nivel EQF 3.
Antes del plazo que aparece en el calendario, unos tres meses antes del inicio. Necesitas ese tiempo para la Carta de Oferta, el depósito y el visado.
Depende de la embajada o el consulado italiano en tu país. Pide cita en cuanto recibas nuestros documentos y sube el resultado al menos 30 días antes del inicio del curso.
No. Necesitas haber completado la escolaridad obligatoria, tener al menos 18 años y hablar italiano de nivel B1, o comprometerte a alcanzarlo antes del inicio de las clases. Los estudios, la formación o la experiencia laboral coherentes con el curso son preferentes, pero no obligatorios.
Inscribirse es gratis. Pagas el depósito de € 1.550 solo después de que aceptemos tu solicitud y firmes tu Carta de Oferta. La mitad del saldo se paga con el visado concedido, antes de salir, y la otra mitad en la primera semana del curso. Si te deniegan el visado, te devolvemos € 1.050 del depósito. Los gastos bancarios de la transferencia de devolución corren a cargo del estudiante.
Hazte partner de Chef Academy: es gratis y sin costes añadidos para tus estudiantes. Recibes el estatus oficial de partner, el logo Official Partner Agency, nuestras presentaciones para descargar y un contacto dedicado.
Envía el formulario de admisión, tu CV y una copia del pasaporte. Te respondemos con tu carta de oferta.
