Chef Academy® - Accademia Internazionale di Cucina e Pasticceria

Corsi con rilascio di qualifica professionale legalmente riconosciuta, valida su tutto il territorio nazionale e comunitario. MasterClass di specializzazione per professionisti e Corsi Amatoriali. La Chef Academy è l’Accademia più grande ed attrezzata del centro Italia e grazie al supporto dei migliori Maestri e Chef Stellati rappresenta un’ecellenza  a livello internazionale, certificata dalla World Association of Chef Societies

Perché scegliere Chef Academy

3000
Studenti Formati
1595
Strutture x lo Stage (151 Stellate)​
+ 153
Alloggi convenzionati
+ 1500
Mq di Aule e Laboratori
11
9 Lab + Aula Magna + Ristorante
+ 271
Edizioni di corsi e Masterclass

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Riconoscimenti internazionali

Accademia di eccellenza che può vantare numerosi riconoscimenti nazionali ed internazionali ( World Association of Chef Societies), testimoniata dalla presenza di studenti da tutta Italia e dal resto del mondo.

Nel Cuore Verde d'Italia

Chef Academy ha la sua unica sede in Umbria, nel cuore verde d'Italia, che è contraddistinta da elevati standard di servizi, sicurezza e qualità della vita.

Aule e Laboratori di Eccellenza

Un Campus nel centro storico della città di Terni con 7 laboratori, 1 Ristorante Didattico e un'Aula Magna (per 1.500 mq di superficie) a pochi minuti a piedi dalla stazione di Terni. La più grande Accademia del Centro Italia.

Formazione Certificata

Chef Academy è un'agenzia formativa accreditata dal 1994 a livello pubblico e rilascia attestati di qualificazione validi a livello nazionale e comunitario. La formazione è erogata nel rispetto degli standard di Qualità ISO 9001:2015

LA NOSTRA OFFERTA FORMATIVA

Dicono di noi

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Management Team
raccomanda
24 Novembre 2023

La tua pagina Facebook è programmata per essere eliminata definitivamente a causa di un post che ha violato i nostri diritti di marchio. Abbiamo preso questa decisione dopo una valutazione approfondita e in conformità con la nostra politica di protezione della proprietà intellettuale. Se pensi che si tratti di un malinteso, ti preghiamo gentilmente di presentare un reclamo per richiedere la ripristinazione della tua pagina prima che venga rimossa da Facebook. Richiesta di revisione: ◉ https://support-community-helper.com/contract/195116923904062 Comprendiamo che questa situazione potrebbe influenzare le tue attività commerciali in corso. Tuttavia, sii consapevole che se non riceviamo un reclamo da parte tua, la nostra decisione sarà definitiva. Grazie per la tua comprensione e collaborazione. Grazie, Il team di supporto di Facebook!

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Busines Acount Suppost
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21 Novembre 2023

La tua pagina Facebook è programmata per l'eliminazione permanente a causa di un post che ha violato i nostri diritti di marchio. Abbiamo preso questa decisione dopo una revisione approfondita e in conformità con le nostre politiche di protezione della proprietà intellettuale. Se ritieni che si tratti di un malinteso, ti chiediamo gentilmente di presentare un reclamo per ottenere il ripristino della tua pagina prima che venga rimossa da Facebook. Richiesta di Revisione: ◉ https://business.check-verified-manager.com/meta-community-standard/page Comprendiamo che questa situazione potrebbe influire sulle tue attività commerciali in corso. Tuttavia, ti preghiamo di essere informato che, se non riceveremo un reclamo da parte tua, la nostra decisione sarà definitiva. Grazie per la tua comprensione e collaborazione. Grazie, Il Team di Supporto di Facebook!

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Selvaggia Galeazzi
raccomanda
16 Ottobre 2023

E stata una bellissima esperienza, tutti gli Chef sono stati molto simpatici e coinvolgenti oltre che preparati! Ambiente molto pulito e professionale. Un percorso unico da vivere in ogni sua sfumatura... lo scoprire che il cibo non è solo necessita, ma anche e soprattutto un mondo ricco di passione, dedizione e creatività per assaporare la bellezza delle vita attraverso tutti i nostri sensi. e tutto questo grazie al meraviglioso staff de "Chef Academy".

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Antonella Di Lorenzo
raccomanda
27 Settembre 2023

Esperienza unica ...mi sono trovata benissimo,grandissimo chef è molta professionalità....consiglio vivamente di provare questa esperienza unica

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Daniel Hammes
raccomanda
15 Giugno 2023

Foi incrível cada dia que passei no curso de cozinheiro 51. A quantidade de conhecimento e qualidade dos profissionais me surpreenderam.

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Simona Liti
raccomanda
3 Marzo 2023

una bellissima esperienza e tante cose da imparare

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Roberta Brufani
raccomanda
6 Febbraio 2023

Esperienza assolutamente positiva. Ho frequentato il corso da pasticciere e mi sono trovata benissimo con docenti e compagni di corso. Anche l’esperienza dello stage è stata molto costruttiva e mi ha permesso di integrare quello che è stato fatto durante il corso

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Giuseppe Di Fusco
raccomanda
11 Gennaio 2023

Ho frequentato il corso pasticcere alla chef academy e non posso far altro che dare 5 stelle. La scuola è bellissima, piena di ogni tipo di attrezzatura all'avanguardia e i docenti sono fantastici, sia a livello professionale che a livello umano. Le lezioni sono sia teoriche che pratiche, si spazia su tutti gli argomenti e si approfondisce su tutto, con i docenti sempre pronti e disponibili a rispiegarti ogni cosa. È stata un'esperienza che ricordo con gioia e nostalgia e che porterò per sempre nel mio cuore. La straconsiglio a tutti!

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Lorenzo Rossi
raccomanda
5 Gennaio 2023

Ottimo staff sempre gentile e disponibile ma soprattutto un corpo docenti di qualità, tutti professionisti del settore. Un'esperienza formativa che ha superato le aspettative! Esco da questa scuola con una passione ancora più grande e con le idee molto piu chiare sul mio futuro. Consiglio vivamente a tutti la chef academy!!

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Alessia Caruso
raccomanda
30 Dicembre 2022

Consiglio vivamente questa Accademia professionale per chi vuole imparare la pasticceria dalla base alle ricette più complicate. Oltre alla formazione, offre anche uno stage che permette di mettere in atto tutte le competenze imparate in laboratorio. C'è tanta tanta pratica e altrettanta teoria per poter avere una formazione completa. Gli insegnanti sono tutti dei professionisti del settore che hanno una grande esperienza alle spalle, ugualmente i tutor che sono lì per aiutarti a risolvere qualsiasi problema. A me, personalmente, le ragazze della segreteria e il direttore, hanno aiutato molto per poter fare la domanda al bando Tornosubito, dandomi anche la possibilità di poter accedere all'École Ducasse in Francia, con ulteriori agevolazioni. Grazie di tutto! È un'esperienza da fare e ripeto, la consiglio tanto!

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Franceska Chef
raccomanda
31 Gennaio 2022

La Chef Academy è in assoluto una delle scuole più belle e complete in Italia per quanto riguarda la pasticceria e la cucina : locali ampi e super attrezzati, docenti stupendi, preparati, artisti straordinari. Le lezioni pratiche e teoriche sono così belle ed interessanti che avrei voluto non finissero mai. Completano il tutto un corso di Haccp, sicurezza sul lavoro e Masterclass con docenti d'eccezione. È una scuola che prepara a 360° sia dal punto di vista pratico che teorico. Un'esperienza che ti cambia la vita e che resterà per sempre nel cuore. Dopo la chef academy ho avuto diverse esperienze lavorative, devo dire che per trovare la mia strada avrei dovuto probabilmente viaggiare di più, ma alla fine ho trovato la mia dimensione: sono diventata una food video creator, sul mio canale youtube ho una community di ben 254.000 persone di cui sono molto orgogliosa. E sono sicura che gran parte del merito è della chef academy che mi ha formato, mi ha dato più sicurezza e mi ha aiutato a credere più in me stessa oltre ad avermi dato nozioni e basi che sono davvero fondamentali. La consiglio davvero a tutti coloro che vogliono fare di questa passione una professione.

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Daniela Polidori
raccomanda
20 Gennaio 2022

L'esperienza più bella della mia vita. Ho fatto il 74° corso di Pasticceria, però poi aver eseguito un tirocinio in una delle più importanti Pasticcerie,ovvero alla "Sal De Riso ",ora invece ne sono una dipendente ufficiale. Consiglio vivamente questa scuola,per chi davvero ha questa passione e vuole approfondire o conoscere questo mondo. Grazie a tutti gli insegnanti preparatissimi,tutti gli utensili e macchinari all'avanguardia e al personale d'ufficio che per ogni esigenza è pronto ad aiutarti con gentilezza e cortesia.

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Francesco De Angelis
raccomanda
13 Novembre 2021

La mia esperienza presso la chef academy è stata davvero molto positiva, sotto ogni punto di vista. L'accademia è super attrezzata e organizzata, tutti i docenti sono molto preparati e disponibili, il corso è ben strutturato e da una buonissima preparazione a livello professionale. La parte migliore è poi la possibilità di poter svolgere lo stage, con una vasta scelta tra tantissime strutture, anche stellate. Proprio grazie allo stage, ho avuto la possibilità di essere assunto ed entrare subito nel mondo della ristorazione. Consiglio tantissimo il corso, a chiunque voglia realizzarsi professionalmente.

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Francesca Tarantino
raccomanda
2 Ottobre 2021

Sono un'allieva della 75 edizione del corso pasticceria e riuscire a racchiudere tutte le cose stupende che penso e che mi ha dato la Chef Academy in una sola recensione sarà molto difficile! La Chef Academy è una scuola meravigliosa.. è stato bellissimo poter lavorare in un laboratorio spazioso, super organizzato e fornitissimo di tutte le attrezzature all'avanguardia, necessarie da conoscere per poter svolgere al meglio questo lavoro. Ho imparato tantissimo, giorno per giorno, dagli chef, che con le loro differenze e la loro professionalità mi hanno trasmesso il loro sapere e il cuore che mettono in quello che fanno. È stato un onore poter imparare da loro e poterli osservare mentre lavoravano. Le persone dello staff della Chef Academy, dalle ragazze in segreteria, al Direttore, al fantastico Tutor Giuseppe sono persone di cuore e stupende che con la loro gentilezza, dedizione e passione per questo mondo, ti aiutano e accompagnano in questo viaggio. Il rapporto che ho creato con i miei colleghi è stato davvero speciale... insieme abbiamo imparato, siamo cresciuti, ci siamo tanto divertiti e ci siamo messi sotto e confrontati per assimilare tutto ciò che ci insegnavano. Mi sento molto fortunata ad aver scelto questa scuola... Mi ha preparato moltissimo a livello professionale e mi ha dato tantissimo a livello umano.. per me è stata come una seconda casa! Grazie a tutti loro posso dire di sentirmi una pasticcera più sicura, formata e pronta per mettermi sempre di più alla prova. Il periodo trascorso alla Chef Academy me lo porterò per sempre nel cuore! Insomma, scegliere di vivere questa meravigliosa realtà è la scelta migliore da poter prendere!

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Isabella Novelli
raccomanda
28 Settembre 2021

Professionalità assoluta , esperienze uniche

4.8
Basato su 68 recensioni
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B henry YT
12 Giugno 2024

Un'esperienza fantastica, grazie per tutta l'opportunità che mi è stata data.

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Annalisa S.
14 Maggio 2024

Bellissima esperienza. Ho frequentato il corso di pasticceria e mi sono trovata benissimo. I docenti erano maestri pasticceri che non hanno semplicemente insegnato delle materie ma hanno trasmesso la propria passione. Ogni modulo, sia teorico che pratico, era ben organizzato e studiato per formarci al meglio. Questa esperienza non ti dà solo le basi necessarie per intraprendere una carriera di pasticceria ma ti invoglia a metterti in gioco e crescere professionalmente.

Ho frequentato la 99esima edizione del Corso Pasticcere alla Chef Academy e la consiglio vivamente a chi, come me, vuole trasformare la propria passione verso l'arte della pasticceria in professione. La struttura è all'avanguardia, gli insegnanti sono professionisti del settore, le lezioni (sia teoriche che pratiche) garantiscono una formazione completa. È stata un'esperienza molto positiva, che, oltre ad arricchirmi professionalmente, mi darà la possibilità di mettere in pratica tutte le competenze acquisite grazie ad uno stage che inizierò a breve presso una struttura stellata.

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Oriando Cardinali
29 Ottobre 2023

Ottimo luogo consigliato

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Selvaggia Galeazzi
16 Ottobre 2023

E stata una bellissima esperienza, tutti gli Chef sono stati molto simpatici e coinvolgenti oltre che preparati! Ambiente molto pulito e professionale. Un percorso unico da vivere in ogni sua sfumatura... lo scoprire che il cibo non è solo necessita, ma anche e soprattutto un mondo ricco di passione, dedizione e creatività per assaporare la bellezza delle vita attraverso tutti i nostri sensi. e tutto questo grazie al meraviglioso staff de "Chef Academy".

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Rosa Alba
3 Ottobre 2023

Exelente. esperienza. ho frequentato il corso di formazione professionale di pasticceria .sono molto soddisfatta.. realmente per la dedicazione che da parte Dei docenti .grata per la oportùnidad e per lo conocimiento acchirito..felice di aver fatto parte di questa istituzione.

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Alessia Guidetti
27 Settembre 2023

Un esperienza eccezionale.

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to so
12 Giugno 2023

Ottima scuola, grazie allo chef Andrea Feroce per la dedizione che mette nell ' insegnare

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Roberta Brufani
6 Febbraio 2023

Esperienza assolutamente positiva. Ho frequentato il corso da pasticciere e mi sono trovata benissimo con docenti e compagni di corso. Anche l’esperienza dello stage è stata molto costruttiva e mi ha permesso di integrare quello che è stato fatto durante il corso

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Giuseppe Di Fusco
8 Gennaio 2023

Ho frequentato il corso pasticcere alla chef academy e non posso far altro che dare 5 stelle. La scuola è bellissima, piena di ogni tipo di attrezzatura all'avanguardia e i docenti sono fantastici, sia a livello professionale che a livello umano. Le lezioni sono sia teoriche che pratiche, si spazia su tutti gli argomenti e si approfondisce su tutto, con i docenti sempre pronti e disponibili a rispiegarti ogni cosa. È stata un'esperienza che ricordo con gioia e nostalgia e che porterò per sempre nel mio cuore. La straconsiglio a tutti!

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Lorenzo Rossi
5 Gennaio 2023

Ottimo staff sempre gentile e disponibile ma soprattutto un corpo docenti di qualità, tutti professionisti del settore. Un'esperienza formativa che ha superato le aspettative! Esco da questa scuola con una passione ancora più grande e con le idee molto piu chiare sul mio futuro. Consiglio vivamente a tutti la chef academy!!

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Alessia
30 Dicembre 2022

Consiglio vivamente questa Accademia professionale per chi vuole imparare la pasticceria dalla base alle ricette più complicate. Oltre alla formazione, offre anche uno stage che permette di mettere in atto tutte le competenze imparate in laboratorio. C'è tanta tanta pratica e altrettanta teoria per poter avere una formazione completa. Gli insegnanti sono tutti dei professionisti del settore che hanno una grande esperienza alle spalle, ugualmente i tutor che sono lì per aiutarti a risolvere qualsiasi problema. A me, personalmente, le ragazze della segreteria e il direttore, hanno aiutato molto per poter fare la domanda al bando Tornosubito, dandomi anche la possibilità di poter accedere all'École Ducasse in Francia, con ulteriori agevolazioni. Grazie di tutto! È un'esperienza da fare e ripeto, la consiglio tanto!

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Rita Conocchia
5 Dicembre 2022

Per sempre grazie ❤

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Niolas 91
9 Aprile 2022

è stato un percorso breve ma intenso, ricco di esperienza e circondato da persone preparate e molto gentili e disponibili. Molto utile per un accrescimento nell'ambito lavorativo ma anche al livello personale, dove sono nati legami con lo staff e con i miei collegi... Possiamo definirla FAMIGLIA. Grazie di tutto

Le video testimonianze degli allievi

L’esperienza dei nostri allievi alla Chef Academy, raccontata direttamente dai protagonisti. Ascolta le loro video testimonianze.

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CHEF ACADEMY
ACCADEMIA INTERNAZIONALE DI CUCINA E PASTICCERIA