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Difficoltà :
Bassa
Torta frangipane agli arachidi con confettura di ciliegie
Cup cake al cioccolato e pera con crema al burro meringata
cup cake al limone con crema al burro meringata alla liquirizia
tortina alle mandorle con pere e caramello salato
Bonet alle noci con coulis di ciliegie
Mousse al cioccolato bianco
Semifreddo alla liquirizia con crumble
Salmone marinato al lime con zucchine saltate e Maionese al finocchietto
Gamberi marinati al campari ed aranicia
CROSTATA ARANCIA E FRUTTA SECCA
Risotto alle ciliegie
Risotto ai gamberi e arancio
Filetto di maiale marinato nella birra
Crema di ceci, yogurt, limone e menta
Carbonara di carote e zucchine
Rollè di pollo ripieno con salsa all'arrabbiata e patate croccanti
Risotto panna e grana profumato alla liquirizia
Spaghetti alla chitarra con porcini e tartufo
Raviolone al tuorlo d'uovo con zucchine e salsa di piselli
Tagliatelle con asparagi e bottarga di muggine su salsa di spinaci
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FILETTO DI ARISTA CON CIPOLLA PASSITA E ZUCCHINE GLASSATE
Risotto gorgonzola, alici e bottarga di muggine
Frollini al parmigiano
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