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Bocconcini di arista con cipolle in agrodolce

Pollo con carote in agrodolce, zucchine saltate, su maionese al curry

Petto di pollo in salsa olandese su base di crema di carote e di zucchine

Petto di pollo ripieno con spinaci e pinoli, crema di broccoletti e brunoise di verdure

Involtino di pollo ripieno di uovo e patatine croccanti con chiffonade di zucchine e zucca disidratata su salsa di basilico e crema di verdure arrostite.

Maiale gratinato con salsa all'arancia e vodka

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