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Categoria: Antipasti

Tris di polpette

Fettuccine cozze e crema di pecorino con pesto alla genovese e pomodori pachino

Patè di fegatini di pollo.

Crema di bruschetta con soute di cozze e cipolle scapeciate

Ricetta test 3

Polpette di tonno e ricotta con salsa olandese

zeppole di formia e fiore di zucca

Seppia in purea di zucchine

UOVO POCHET IN CROSTA DI PARMIGIANO CON MISTICANZA DI VERDURE CROCCANTI E FUNGHI CHAMPIGNON

Capasanta aromatizzata alle carote con quenelle di robiola

Pane ai formaggi brasiliano con crema di cipolla e lamponi

Zucchina caramellata con crema di peperoni e pomme nature su salsa di pomodoro fresco

Gamberi con crema di patate e sciroppo di lamponi

Parmigiana di melanzane scomposta

DELIZIOSE SALATE

Millefoglie di parmigiana

SCAMPI IN SALSA DI ZUCCHINE

tartare dipollo con crema di peperoni

Crocchette al sapore d'india

CHEESECAKE SALATA

GRISSINI FARRO

Mille Foglie di Caprese

Caprese scomposta

Quiche ai porcini e speck

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