CHIEDI INFO

contatti

3318583556

account

Categoria: Antipasti

Soufflè di pomodoro su ragnatela di rucola e peperoni

Fagottini al gorgonzola con pesto di noci, purea di pere e speck croccante

OLIVE RIPIENE

Carpaccio di orata marinata

Crostata di mandorle e crema di pistacchio

Cannolo con granella di pistacchio, mousse di mozzarella di bufala e basilico

Uovo in camicia e asparagi

Ricotta, noci e miele

Ricciolo al caramello

Panna cotta con sciroppo di frutta di bosco

Tartare di tonno rosso e tabulè mediterraneo

Parmigiana rivisitata

Mini hamburger

Uovo pochè e peperoni in agrodolce

INSALATA DI SEPPIA IN CREMA DI PISELLI

ARANCINI ALLA ZUCCA

Focaccia pugliese

Flan di Zucca su Crema di Basilico e Gamberone Scottato

Salmone al latte

Merluzzo con glassa di vino bianco su vellutata di peperoni e goccie di basilico

PETTO D'ANATRA MOULARDE CON FAGIOLI VERDI

PALLOTTE CACIO E UOVA

Fonduta di bufala e calamaro

Uovo ricomposto con crema di pistacchio

Vuoi informazioni
sui corsi?

Hidden
Form compilato dalla pagina
Inserisci i tuoi dati
e sarai ricontattato
Email*
nome
cognome
città - seleziona tua provincia
telefono
privacy*
- Accetto la privacy policy
CAPTCHA

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

Azienda certificata ISO 9001

Vieni a trovarci
a Terni (Umbria)

Segreteria Corsi

Piazza Clai, 19

Aule e Laboratori

Via degli Artieri, 9/11
Piazza Clai, 37
Via dei Chiodaioli, 16
Via San Vincenzo, 6 -10- 11- 13 – 18

Terni (Umbria) – Italy

Accademia Internazionale di Cucina e Pasticceria

Privacy Policy

Cookie Policy

0744 423118

info@chefacademy.it

facebook

whatsapp