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Tortelli di spinaci e briè su crema di peperoni e speck croccante

tagliatelle alla salsa di carote

Ravioli con pomodori tiepidi

Pipe con vellutata di piselli e carote concassè

Ravioli di Zucca Caffè e Amaretto

Ravioli alla paprika con fiori di zucca, pomodori e stracchino

Tagliatelle al rosso d'uovo e scaglie di nero pregiato

tagliolino al caffè con ricotta noci e guanciale croccante

Fettuccine al cioccolato e arancia

tortelli con crumble di mele in agrodolce

Gnocchi di patate viola con crema di pecorino

Pasta al forno zucca, funghi e pancetta

Fettuccine rustiche al caffe con crema di pecorino e purea di funghi

Tortellone ripieno

Linguine con pesto di menta e pomodorini pachino saltati su base di barbabietole rosse

tortelli ripieni di ricotta e spinaci in vellutata di spinaci

tortelli e funghi

Paccheri farciti di baccalà mantecato su crema di piselli e scaglie di grana

Ravioli con farcia di gorgonzola e noci

Pasta con le sarde

Orecchiette al grano arso con macinato di suino, prezzemolo, pomodorini e pecorino

Ravioli ripieni di borragine e bietole con crema di noci

Pasta al pesto di radicchio e noci con miele e pecorino

FAGOTTINO DI POLLO E SPECK CON CREMA ALLE CAROTE

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