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CARAMELLE AL POMODORO FRESCO RIPIENI CON SALSICCIA E FUNGHI

CAVATELLI TRICOLORE CON PESTO ALLA SICILIANA

Tortello gambero lime e zenzero, bisque di carapace e gelatina al limone

Mezzelune al nasello

Fusilli con pesto di foglie di ravanelli

Bucatini e zucchine alla carbonara con vellutata di zucchine

Spaghetti pepe pecorino e guanciale croccante

Pizzoccheri impazziti trasferiti in Alto Adige

Tortelli di radicchio con tacchino, porcini e noci

Tortello di pollo alla curcuma con salsa di fontina è noci

Fettuccine al profumo di lime e limone con ragù bianco di pesce

Spaghetti alla chitarra con porcini e tartufo

Raviolone al tuorlo d'uovo con zucchine e salsa di piselli

Tagliatelle con asparagi e bottarga di muggine su salsa di spinaci

tagliolini ai sapori d'autunno

raviolo alla carbonara

Ravioli Ricotta e Spinaci su Vellutata

pappardelle al nero di seppia con pancetta, noci e rosmarino

Raviolo rosso al pesto verde

Tagliatelle Senza Glutine con Salmone al Lime

Ravioli al grano saraceno con orata affumicata

farfalle al pesto con gamberi e pomodorini

Tagliatelle al ragù di seppia

Tortellini di ricotta e noci con salsa al gorgonzola

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