fiori di piadine
fiori di piadine
Ingredienti
per le piadine:
Categoria
Tempo preparazione
20-40 min
Ricetta di
Corso
Preparazione
Lavorare la farina con strutto e sale e aggiungere in piĆ¹ volte la dose di latte ultimare con l’ aggiunta di baking e mettere a riposare in frigo per circa 30 min.
Stendere e coppare a forma preferita e cuocere su piastra antiaderente possibilmente teflonata per pochi minuti su entrambi i lati
Tostare il bacon in padella antiaderente e assemblare a piacimento con formaggio spalmabile e noci arricchire di pepe e disporre su un letto di rucola.
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