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Filetto di maiale al caffè su cipolla in agrodolce
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Al baccalà non far sapere..
Filetto di maiale, cioccolato fondente, melanzana
Rombo, crema di peperone agrodolce e cime di rapa
Trota allo zenzero, chutney di mango e patate viola
Rotolo di vitello imbottito al formaggio, porcini e tartufo uncinato
Insalata di polpo&patate
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