Categoria: Secondi piatti PESCE

TOTANI IN RETE

FILETTO DI PESCE PERSICO SU UN LETTINO DI CICORIE

POLPO ALLA ALLA GRIGLIA

La trota di terra

Riccio di calamaro con verdure in agrodolce e olio al prezzemolo

Trota scottata

Filetto di salmone in crosta di mandorle su mousse di gamberi

Tonno in crosta di pistacchio su riduzione di aceto balsamico e miele

Al baccalà non far sapere..

la mazzancolla dolce

Trancio di salmone, guacamole con olive taggiasche e verdure croccanti

Seppie di maggio

Rombo, crema di peperone agrodolce e cime di rapa

Trota allo zenzero, chutney di mango e patate viola

Polpo, patate e tartufo moscato

Salmone in crosta di papaveri, taccole e salsa agli agrumi e zenzero

Filetto di orata con crema di rape, maionese di melograno e chips di patate viola

Gamberi e guanciale con salsa di topinambur

Filetti di trota con ananas disidratata e cuscus con clorofilla di biete

Tonno con pistacchi e bisque di gamberi

I miei primi gamberoni

Polpo alla birra con crema di scarola, patate saltate e pomodori confit

Salmone

Muggine in 3 cotture

Vuoi informazioni
sui corsi?

Hidden
Form compilato dalla pagina
Inserisci i tuoi dati
e sarai ricontattato
Email*
nome
cognome
città - seleziona tua provincia
telefono
privacy*
- Accetto la privacy policy

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

Azienda certificata ISO 9001

Vieni a trovarci
a Terni (Umbria)

Segreteria Corsi

Piazza Clai, 19

Aule e Laboratori

Via degli Artieri, 9/11
Piazza Clai, 37
Via dei Chiodaioli, 16
Via San Vincenzo, 6 -10- 11- 13 – 18

Terni (Umbria) – Italy

Accademia Internazionale di Cucina e Pasticceria

Cookie Policy

#rs-demo-id{}.woocommerce form .form-row .required{visibility:visible;}.case27-primary-text{font-family:"Montserrat",GlacialIndifference,sans-serif !important;font-weight:600 !important;}.featured-section .fc-description h1,.featured-section .fc-description h2,.featured-section .fc-description h3,.featured-section .fc-description h4,.featured-section .fc-description h5,.featured-section .fc-description h6{font-family:"Montserrat",GlacialIndifference,sans-serif !important;font-weight:600 !important;}.case27-secondary-text{font-family:"Montserrat",GlacialIndifference,sans-serif !important;font-weight:400 !important;}.title-style-1 h5{font-family:"Montserrat",GlacialIndifference,sans-serif !important;font-weight:400 !important;}.case27-body-text{font-family:"Montserrat",GlacialIndifference,sans-serif !important;font-weight:300 !important;}body,p{font-family:"Montserrat",GlacialIndifference,sans-serif !important;}p{font-weight:300 !important;}.case27-accent-text{font-family:"Montserrat",GlacialIndifference,sans-serif !important;font-weight:400 !important;}.recentcomments a{display:inline !important;padding:0 !important;margin:0 !important;}.devHide{display:none !important;}.comment-body{display:none;}.blogpost-section .c27-content-wrapper .gallery{display:flex;flex-wrap:wrap;}.blogpost-section .c27-content-wrapper .gallery .gallery-item{padding:10px;}.blogpost-section .c27-content-wrapper .gallery .gallery-item a{display:block;}.blogpost-section .c27-content-wrapper .gallery .gallery-item a img{width:100%;height:auto;}.gallery-columns-3 .gallery-item{width:33.3%;}.gallery-columns-4 .gallery-item{width:25%;}.lf-type-2 .lf-item-info-2{color:#000;padding:7px 14px 6px !important;}.gfield select{padding-top:5px !important;padding-bottom:5px !important;}.page-id-144852 div.elementor-element.elementor-element-4a558a6.elementor-widget.elementor-widget-image{max-width:18%;text-align:left !important;}.page-id-144852 .elementor-187565 .elementor-element.elementor-element-f6c923d{margin-left:88px;margin-top:-65px;text-align:left !important;}.page-id-144852 div.elementor-element.elementor-element-f6c923d.elementor-widget.elementor-widget-heading > div > h4 > a{font-size:16px;}.page-id-144852 .elementor-187565 .elementor-element.elementor-element-fd348fb .elementor-text-editor{display:none !important;}#c27-site-wrapper > div.woocommerce > section > div > div:nth-child(2) > div > div:nth-child(3){display:none;}#job-manager-job-dashboard table ul.job-dashboard-actions li.cts-listing-action-promote{display:none !important;}#job-manager-job-dashboard table ul.job-dashboard-actions li.cts-listing-action-stats{display:none !important;}#job-manager-job-dashboard div.info.expires-at{display:none !important;}#job-manager-job-dashboard table ul.job-dashboard-actions li.cts-listing-action-delete{display:none !important;}#input_1_1_3{width:calc(50% - 8px);}#field_1_4 > label{display:none;}#field_1_4 > label > span{display:none;}#input_2_1_3{width:calc(50% - 8px);}#field_2_4 > label{display:none;}#field_2_4 > label > span{display:none;}#input_3_1_3{width:calc(50% - 8px);}#field_3_4 > label{display:none;}#field_3_4 > label > span{display:none;}#input_4_1_3{width:calc(50% - 8px);}#field_4_4 > label{display:none;}#field_4_4 > label > span{display:none;}#input_5_1_3{width:calc(50% - 8px);}#field_5_4 > label{display:none;}#field_5_4 > label > span{display:none;}#input_6_1_3{width:calc(50% - 8px);}#field_6_4 > label{display:none;}#field_6_4 > label > span{display:none;}.wpb_category_n_menu_accordion > ul > li > a{background:#fff;color:#3b424d !important;text-transform:uppercase;font-size:13px;}.wpb_category_n_menu_accordion > ul > li > a:hover{background:#fff;color:#000 !important;}.wpb_category_n_menu_accordion li > a:hover > span.wpb-submenu-indicator{color:rgba(128,128,128,52%) !important;}.wpb_category_n_menu_accordion>ul>li li>a{border-left:none !important;color:#000 !important;}.wpb_category_n_menu_accordion ul li .wpb-wmca-cat-count{min-width:30px;position:inherit;top:10px;font-size:14px;font-weight:500;color:#555;text-align:center;background:none;border-radius:18%;height:25px;line-height:25px;-webkit-font-smoothing:antialiased;margin-left:5px;}.wpb_category_n_menu_accordion ul > li li{background:#fff;border-bottom:1px solid rgba(56,56,56,.28);}.wpb_category_n_menu_accordion ul > li li a{color:#383838 !important;border-bottom:#383838;}.wpb_category_n_menu_accordion ul li>a>span.wpb-submenu-indicator{font-size:35px !important;color:rgba(128,128,128,52%);font-weight:700;}.wpb_category_n_menu_accordion ul li .wpb-wmca-cat-count::before{content:"(";}.wpb_category_n_menu_accordion ul li .wpb-wmca-cat-count::after{content:")";}.cls-custom-ricette{display:none;}@media screen and (max-width: 768px){.cls-cat-content{margin-top:10px;}}.featured-search[max-width~="1000px"] .form-group,.featured-search .filter-count-3 .form-group{width:calc(33.3% - 12px);margin-right:18px;}.featured-search[max-width~="1000px"] .form-group:nth-child(3n),.featured-search .filter-count-3 .form-group:nth-child(3n){margin-right:0;}.featured-search[max-width~="750px"] .form-group,.featured-search .filter-count-2 .form-group{width:calc(50% - 5px);margin-right:10px !important;}.featured-search[max-width~="750px"] .form-group:nth-child(2n),.featured-search .filter-count-2 .form-group:nth-child(2n){margin-right:0 !important;}.featured-search[max-width~="550px"] .form-group,.featured-search .filter-count-1 .form-group{width:100%;margin-right:0 !important;}.fluent_form_1{position:relative;}.fluent_form_1 .top_merged.ff_submit_btn_wrapper{position:absolute;top:5px;right:5px;}.fluent_form_1 .extra_spaced{padding:12px 15px !important;}.fb-customerchat > span > iframe{left:10px !important;right:auto !important;}.fb-customerchat > span > iframe.fb_customer_chat_bounce_in_v2_mobile_chat_started{left:0 !important;}#ar-fb-chat{display:none;}#ar-fb-chat.active{display:block;}@media (max-width: 480px){.fb-customerchat > span > iframe{left:0 !important;right:0 !important;}}form.fluent_form_1 .ff-btn-submit{background-color:#409eff;color:#fff;}

contatti

3318583556

account

Categoria: Secondi piatti PESCE

torna alle ricette

TOTANI IN RETE

FILETTO DI PESCE PERSICO SU UN LETTINO DI CICORIE

POLPO ALLA ALLA GRIGLIA

La trota di terra

Riccio di calamaro con verdure in agrodolce e olio al prezzemolo

Trota scottata

Filetto di salmone in crosta di mandorle su mousse di gamberi

Tonno in crosta di pistacchio su riduzione di aceto balsamico e miele

Al baccalà non far sapere..

la mazzancolla dolce

Trancio di salmone, guacamole con olive taggiasche e verdure croccanti

Seppie di maggio

Rombo, crema di peperone agrodolce e cime di rapa

Trota allo zenzero, chutney di mango e patate viola

Polpo, patate e tartufo moscato

Salmone in crosta di papaveri, taccole e salsa agli agrumi e zenzero

Filetto di orata con crema di rape, maionese di melograno e chips di patate viola

Gamberi e guanciale con salsa di topinambur

Filetti di trota con ananas disidratata e cuscus con clorofilla di biete

Tonno con pistacchi e bisque di gamberi

I miei primi gamberoni

Polpo alla birra con crema di scarola, patate saltate e pomodori confit

Salmone

Muggine in 3 cotture

Vuoi informazioni
sui corsi?

Vieni a trovarci
a Terni (Umbria)

0744 423118

info@chefacademy.it

facebook

whatsapp

Categoria: Secondi piatti PESCE

TOTANI IN RETE

FILETTO DI PESCE PERSICO SU UN LETTINO DI CICORIE

POLPO ALLA ALLA GRIGLIA

La trota di terra

Riccio di calamaro con verdure in agrodolce e olio al prezzemolo

Trota scottata

Filetto di salmone in crosta di mandorle su mousse di gamberi

Tonno in crosta di pistacchio su riduzione di aceto balsamico e miele

Al baccalà non far sapere..

la mazzancolla dolce

Trancio di salmone, guacamole con olive taggiasche e verdure croccanti

Seppie di maggio

Rombo, crema di peperone agrodolce e cime di rapa

Trota allo zenzero, chutney di mango e patate viola

Polpo, patate e tartufo moscato

Salmone in crosta di papaveri, taccole e salsa agli agrumi e zenzero

Filetto di orata con crema di rape, maionese di melograno e chips di patate viola

Gamberi e guanciale con salsa di topinambur

Filetti di trota con ananas disidratata e cuscus con clorofilla di biete

Tonno con pistacchi e bisque di gamberi

I miei primi gamberoni

Polpo alla birra con crema di scarola, patate saltate e pomodori confit

Salmone

Muggine in 3 cotture

Vuoi informazioni sui corsi?

Vieni a trovarci a Terni (Umbria)

Vuoi informazioni
sui corsi?

Vieni a trovarci
a Terni (Umbria)