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Category: Primi piatti

Ciriole alla ternana 2.0

Calamarata con crema di funghi e pinoli

NONNA RACCONTA

ROSE ROSSE DI RAVIOLI SI CREMA DI PISELLI

SPAGHETTI PANCETTA E BROCCOLI

Tagliatelle al pesto di agrumi

Fusilloni carciofi, asparagi e prosciutto

Japanese udon soup

caciucco di ceci toscano

Lasagna verza e verzino con crumble di salsiccia

cannelloni saporiti ricotta e spinaci

LUGANEGA SU CREMA DI PATATE E RIDUZIONE DI VINO ROSSO

Porchetta aarriso

Crema di piselli e barchette di onion rings con seppia

Caserecce guanciale e asparagi

tagliolino pepe nero erba cipollina lime paprika e pinoli tostati

fagottini di patate ripieni di branzino,uva suttanina,mandorle,zenzero al profumo di zafferano su salsa di pomodoro

Risotto con cozze e crema di fagioli all'erba cipollina

Gnocchi di patate e ricotta ripieni di fontina e panna al profumo di tartufo.

Raviolo fucsia con ripieno di gamberi e ananas croccante accompagnato da una crema di rucola

paccheri in tripla P

Gazpacho

Tortino di riso con tartare di salmone

FILETTO DI SGOMBRO AROMATIZZATO ALLE ERBE E PORRI AL VINO ROSSO

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