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Bauletto Di Carciofi su Vellutata di Porro e Zafferano

Cannoli ripieni di gamberi scottati

Rollè di tacchino farcito a bassa temperatura su spinacio saltato e crema di patata viola, con asparagi croccanti e granella di pistacchio

Salmone sfumato alla birra con riso thai all'arancia e mele caramellate

Frittelle di tempura gamberi e zucchine allo zenzero

flan al cioccolato

Pizza in teglia al grano arso con speck del trentino I.G.P. e stracciatella

Torta Charlotte Fragole e Cioccolato

Crostata sbriciolata alla menta

Goulash marinato all' arancia e birra con insalata di verza e crumble di mandorle , chisps di patate con marmellatina di arancia e salsa alla panna acida

Quiche ai porcini e speck

Pollo farcito con zucchine e salsiccia

FILETTO DI ORATA AL FORNO

mezzelune di pasta di mais ai gamberi

Fresca Dolcezza

Rotolino pollo invernale

Filetto maiale con verza nel sottobosco

Filetto di manzo al melograno

Spaghetti broccoli e sarde all'arancia

Tagliolini colorati al totano

Risotto terra mare

Crostata colorata, fresca e profumata

Biscotti Aromatizzati

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