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Categoria:
Primi piatti
Pasta risottata alle melanzane
Gnocchi di patate in guazzetto di vongole al basilico con fondente di pomodori
Raviolone con concassè di pomodoro
mezze lune all'arancia e timo limonato
ravioli di scampi al profumo di arancia, finocchietto selvatico e zenzero
LASAGNA IN VERDE
Mezze maniche ai 2 pomodori e crema di melanzane
Roselline di ricotta e limone su vellutata di patate e pesto alla menta
Fettuccine al porro su fonduta di pecorino e pancetta croccante
Ravioli con Fave e Pancetta
Mezzelune al nero di seppia con mazzancolle e pera
spaghetti alla chitarra con asparagi selvatici e salsiccia di nocia
TAGLIATELLE ALL UOVO AL RAGU BIANCO DI CHIANINA SU VELLUtaTA DI ZUCCA E FINOCCHIO PICCANTE
pasta con le sarde
Fagottini al ragu bianco con melanzane alla menta al profumo di agrumi
Nodini con crema di porro e pancetta croccante
GNOCCHI CON CREMA DI PEPERONI E GUANCIALE CROCCANTE
Spaghetti con pancetta e olive nere di Gaeta su crema di cavolo romano
Tagliatelle con panna tartufo e nocciole
Saccottini ripieni fritti
Gnocchi di patate su fonduta di erborino con mandorla tostata
Maltagliati agli spinaci con patate e zafferano profumati al timo
TAGLIATELLE INTEGRALI CON PORRI E RADICCHIO
Fettuccine con alici e mandorle tostate
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