brownies
brownies
Ingredienti
150 g di cioccolato fondente
100 g di burro
100 g di farina debole (00)
150 g di zucchero a velo
20 g di cacao amaro
2 uova
1 pizzico di sale
100 g di burro
100 g di farina debole (00)
150 g di zucchero a velo
20 g di cacao amaro
2 uova
1 pizzico di sale
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Descrizione
Golosi e dal cuore morbido, questi brownies al cioccolato fondente sono il dolce perfetto per gli amanti del cioccolato: pochi ingredienti e una preparazione semplice per un risultato irresistibile.
Golosi e dal cuore morbido, questi brownies al cioccolato fondente sono il dolce perfetto per gli amanti del cioccolato: pochi ingredienti e una preparazione semplice per un risultato irresistibile.
Preparazione
Sciogliere il cioccolato al microonde.
Una volta sciolto, aggiungere il burro a dadini e farlo sciogliere insieme al cioccolato.
Setacciare le polveri (farina, zucchero a velo e cacao amaro) in una ciotola.
Aggiungere le uova leggermente sbattute con un pizzico di sale e mescolare il tutto con una frusta.
Unire infine il cioccolato e il burro fuso, mescolando fino a completo assorbimento.
Versare il composto in una teglia da 22 cm e infornare a 180°C per 25-30 minuti.
Sfornare, lasciare raffreddare e tagliare a cubotti.
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