Preparazione
sciogliere il cioccolato al micronde, una volta sciolto aggiungete il burro a dadini e fate sciogliere. Setacciate le polveri in una ciotola, aggiungete le uova leggermente sbattute con un pizzio di sale e girate il tutto con la frusta. Unite infine il cioccolato e il burro fuso e girate fino a completo assorbimento. Versare il composto in una teglia da 22 cme infornare a 180 per 25/30 min. Sfornare, raffreddare e tagliare a cubotti