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Chip cookies piccanti

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Ingredienti

Ingredienti: 125 gr burro 90 zucchero di canna 50 gr uova 12 gr miele 190 gr farina 150 gr gocce di cioccolato 2 gr baking 4 gr pepe nero 4 gr paprika
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Chip cookies piccanti
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Stefano Marzetti
Corso

Preparazione


Mettiamo in planetaria burro, zucchero, uova, miele; dopo alcuni secondi aggiungiamo le polveri; quando avremo un impasto stabile andremo ad aggiungere le gocce di cioccolato, il pepe e la paprika. Formiamo delle palline Cuociamo in forno a 170° per 12 minuti.
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    Dalla ricetta alla professione

    Ricetta realizzata da Stefano Marzetti, allievo dei nostri corsi professionali.

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