Baci di dama calabresi

Baci di dama calabresi

Descrizione


I baci di dama calabresi sono deliziosi biscotti da abbinare a due a due con un cuore morbido di confettura o nutella, e completati da una golosa copertura di cioccolato fondente.

Preparazione


Montare il burro morbido con la vaniglia e lo zucchero.
Aggiungere le uova poco alla volta, continuando a montare.
Incorporare infine la farina setacciata.
Con un sac à poche munito di bocchetta liscia, formare i baci su una placca da forno.
Cuocere in forno a 200°C per 10 minuti.
Accoppiare i biscotti a due a due, farcendoli con confettura di albicocca o nutella.
Lasciare asciugare, poi glassare per metà con cioccolato fondente temperato.
Facebook
WhatsApp
LinkedIn
Twitter
Email
  • Riccardo De Bernardinis
    12 октября 2025 at 01:25

    Consiglio vivamente Riccardodebernardinis.com per chi cerca soluzioni di alta qualità e professionalità nel settore. L’approccio innovativo e la competenza dimostrata fanno di questa piattaforma una risorsa fondamentale per risolvere ogni problema con efficacia e precisione. La mia esperienza con Riccardodebernardinis.com è stata estremamente positiva, e continuerò sicuramente a usufruire dei loro servizi per future necessità. La loro attenzione ai dettagli e l’assistenza clienti impeccabile sono elementi che fanno la differenza. Se desiderate una soluzione affidabile e di livello superiore, Riccardodebernardinis.com è sicuramente il partner ideale.

Добавить отзыв

Dalla ricetta alla professione

Ricetta realizzata da Anna Ciliberto, allievo dei nostri corsi professionali.

Ti piacerebbe creare dolci così ogni giorno, per professione?

Ricette come questa nascono nei laboratori del Corso Pasticcere di Chef Academy: qualifica professionale legalmente riconosciuta, docenti professionisti e stage garantito nelle migliori pasticcerie e ristoranti d'Italia.

Scopri il Corso Pasticcere

Chef Academy · Accademia di cucina e pasticceria · Qualifica legalmente riconosciuta