Preparazione

Farina, lieviti, miele e 140 gr di latte, impastare per 5 minuti

Aggiungere sale e latte restante, fino ad avere un composto liscio ed omogeneo.

Unire gocce e olio a filo.

Lasciar lievitare l’impasto in una teglia oliata fino al raddoppio.

Pirlare l’impasto facendo delle pagnottine da 60 gr. Lasciar riposare in una teglia distanti fino al raddoppio.

Spennellare con del latte e infornare a 180°c per 30 minuti