Preparazione
Burro a pomata unire allo zucchero a velo e montare nella planetaria con la frusta, aggiungere un pò alla volta i tuorli.,infine la farina, il sale e aromi. L’impasto pronto avvolgere nella pellicola e far riposare 1 h. ca nel frigo. Stendere poi l’impasto e con l’aiuto delle formine ritagliare i biscotti e cuocerli nel forno a 165°C per 15 minuti.
Sciogliere il cioccolato e decorare j biscotti con l’aiuto di un conetto fatto di carta da forno.