TORTINO AL CIOCCOLATO
TORTINO AL CIOCCOLATO
Ingredienti
Ingredienti: Gianduia 200 gr; cioccolato fondente 100gr; liquore a piacere; tuorli 5; fecola di patate 50 gr; latte 150gr; panna fresca 150gr
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Descrizione
Tortino al cioccolato decorato con cialda al miele, more, pistacchi,granella di nocciole e cioccolato sciolto.
Tortino al cioccolato decorato con cialda al miele, more, pistacchi,granella di nocciole e cioccolato sciolto.
Preparazione
Fondere a bagnomaria il cioccolato fondente e gianduia con il liquore scelto, montare i tuorli e la fecola di patate, riscaldare il latte e la panna in un pentolino unire progressivamente tutto insieme , cottura: calore secco 180°C 30% per 8/10 minuti.
Facebook
WhatsApp
LinkedIn
Twitter
Email
