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Filetto Di Maiale In Salsa Di Soia

Filetto Di Maiale In Salsa Di Soia

Ingredienti

Ingredienti: 1 mela cannella q.b. 200 g filetto di maiale panna salsa di soia sale q.b. olio q.b.
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Filetto Di Maiale In Salsa Di Soia
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
MICHELE BOSCHESI
Corso

Preparazione


Taglio la mela levando buccia e torsolo a fette sottili. Poi la condisco con un po di cannella e la metto in forno a 130° per 40 minuti circa. In una padella comincio la cottura del maiale. A cottura quasi ultimata salo e aggiungo 2-3 cucchiai di panna e 2 cucchiaini di salsa di soia. Lascio che il liquido si riduca un e impiatto.
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