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Limone all’insalata con menta

Limone all’insalata con menta

Ingredienti

Ingredienti: 1 limone grande di abbondante albedo (pane) pepe p.b. sale q.b. olio evo foglie di menta q.b.
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Limone all’insalata con menta
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
SARA DE SIMONE
Corso

Preparazione


Lavare e pelare il limone a mo’ di patata, tagliarlo a pezzi in maniera grossolana, condirlo in una boule con pepe, sale, olio evo e un trito di menta, girare lasciare insaporire per 10 minuti circa, impiattare decorando con ciuffi di menta e un filo d’olio evo.
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