sablés al limone e semi di papavero

sablés al limone e semi di papavero

Ingredienti

Ingredienti: 230gr farina 150gr burro 1pizzico di sale 90gr zucchero semolato 1 uovo 1limone grattugiato 3 cucchiaini di semi di papavero
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Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso

Descrizione


un buon biscottino friabile e  dal gusto delicato,ottimo in ogni momento della giornata

Preparazione


In una planetaria sabbiamo il burro e la farina con un pizzico di sale. Aggiungiamo l’uovo e poi il limone e lo zucchero,e in fine i semi di papavero. lavoriamo l’impasto fino ad ottenere un composto compatto e omogeneo,con il quale formeremo un panetto che avvolgeremo in una pellicola e faremo riposare in frigo per almeno 30 minuti. Trascorso questo tempo,prenderemo l’impasto che stenderemo a circa 3 mm e con l’aiuto di un tagliapasta ricaviamo le sagome dei biscotti,che disporremmo ben distanziate su una teglia con carta forno. Inforniamo a forno gia preriscaldato a 180° per circa 10 minuti
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