tagliatelle alla salsa di carote
tagliatelle alla salsa di carote
Ingredienti
Ingredienti: 2 uova  2 hg farina sale 2 carote 1 conf. . panna.250 g. 1 cucchiaio di olio e 2 foglie di basilico aglio
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Descrizione
tagliatelle alla salsa di carote con fondo piatto in salsa di carote
tagliatelle alla salsa di carote con fondo piatto in salsa di carote
Preparazione
mettere la farina a fontana in una spianatoia nel centro aggiungere pizzico di sale e le uova formare un impasto duro. Mettere le carote tagliate a bucarnie’ olio in una padella cuocere x qualche minuto e aggiungere la panna un pizzico di sale . frullare il tutto e farne una salsa.Far cuocere le tagliatelle in acqua bollente x circa 2 minuti scolare e condire con la salsa.
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