Cestini di frolla con mele e cannella

Cestini di frolla con mele e cannella

Ingredienti

Ingredienti: 100 gr burro 200 gr zucchero 300 gr farina 1 uovo scorza di limone 350 gr di mele cannella q.b. 50 gr zucchero succco di limone
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Descrizione


Cestini di pasta frolla con mele e cannella

Preparazione


Preparate la pasta frolla con il metodo sabbiato. In una planetaria con la foglia inserite farina e burro, aggiungete la scorza di limone. Amalgamate velocemente ed aggiungete lo zucchero. Per ultimo le uova Fate riposare 1 ora in frigo. Spadellate le mele a cubetti con lo zucchero e il succo di limone. A fine cottura aggiungete la cannella. Stendete la pasta frolla e coppate. Riempite bene i cestini ed infornate per 15/18 minuti a 180 gradi.
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