Cake pops
Cake pops
Ingredienti
Ingredienti: Per l’impasto 100 gr zucchero 120 gr farina 50 gr burro 2 uova 0,3 del di latte 16 gr lievito per dolci per la glassa: 100 gr cioccolato fondente 30 ml panna 30 gr burro codette di cioccolato colorate
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Descrizione
Cake pops al cioccolato con decorazioni varie
Cake pops al cioccolato con decorazioni varie
Preparazione
Sciogliere il burro. Sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un impasto chiaro e spumoso. Aggiungere il latte, la farina e il lievito setacciati. In ultimo aggiungere il burro fuso. Cuocete il composto in una tortiera per circa 15 minuti a 160 gradi Fate raffrettare poi sbriciolate e formate delle palline che farete raffredare in frigorifero per un’ora. Per la glassa al cioccolato, fate sciogliere il cioccolato, aggiungete il burro e la panna liquida. Infilzate la pallina ed immergete nel cioccolato, lasciate scolare bene, decorate con le codette.
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