Preparazione

Montare la panna,sciogliere il cioccolato sul fuoco poi aggiungere la panna montata,amalgamare il tutto e scioglierci dentro la gelatina messa a bagno in acqua fredda. Tostare le nocciole in forno a 180 gradi per circa 5 minuti poi tritarle, mettere del burro spry in dei bicchieri di plastica, fare la base di nocciole poi mettere la crema e sopra un altro starto di nocciole, mettere in frigo e lasciar solidificare per un’ora minimo.