scottare il tonno in padella con un filo d’olio .aggiungere sale e spolverizzare con l’origano…a parte preparare la caponata di verdure.lavare e mondare le verdure. Tagliarle a macedonia.preparare una padella con olio e soffriggerci tutte le verdure. sistemare il tonno nel piatto.guarnire a piacere con le verdure,basilico e un filo d”olio.