Pralline
Pralline
Ingredienti
250 g di biscotti secchi tritati
70 g di cioccolato spalmabile
25 g di burro di arachidi
30 g di panna
cocco rapè q.b.
70 g di cioccolato spalmabile
25 g di burro di arachidi
30 g di panna
cocco rapè q.b.
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
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Corso
Descrizione
Sfiziose pralline senza cottura a base di biscotti secchi, cioccolato spalmabile e burro di arachidi, rifinite con una golosa copertura di cocco: perfette come mignon per fine pasto.
Sfiziose pralline senza cottura a base di biscotti secchi, cioccolato spalmabile e burro di arachidi, rifinite con una golosa copertura di cocco: perfette come mignon per fine pasto.
Preparazione
Tritare finemente i biscotti secchi fino a ottenere una polvere.
In una ciotola, amalgamare a bagnomaria il cioccolato spalmabile, il burro di arachidi e la panna.
Unire il composto alla polvere di biscotti e amalgamare bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
Formare delle palline uniformi con le mani.
Passare ogni pallina nel cocco rapè fino a ricoprirla completamente.
Impiattare le pralline in pirottini di carta.
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