Biscotti speziati - Chefacademy

Biscotti speziati

Biscotti speziati

Preparazione


setacciare le farine ( farina, lievito e cacao) . Ammorbidire il burro con lo zucchero , aggiungere la polpa della bacca di vaniglia ; unire al composto l uovo leggermente sbattuto e le farine poco per volta . Infine le spezie e impastare finchè il composto non sarà liscio e morbido, formare delle palline e disporle su teglia con carta da forno , infornare a 180° per 15 minuti . una volta raffreddati coprirli con lo zucchero a velo
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