Ingredienti: Bignè al Curcuma 125 Gr di Burro 250 Gr di Acqua 2,5 Gr di Sale 200 Gr di Farina 00 w 180 N°9 di Uova Q.B Curcuma Crema Paticcera al Cioccolato, Liquirizia e Pepe Rosa 250 Gr di Latte 50 Gr di Panna 45 Gr di Tuorli 15 Gr di Amido di Riso 37,5 Gr di Zucchero Semolato 105 Gr di Cioccolato Fondente 37,5 Gr di Burro Q.B Liquirizia Q.B Pepe Rosa