ZUPPA DI POMODORI E FRAGOLE CON INSALATINA DI FINOCCHI E CETRIOLI. - Chefacademy

ZUPPA DI POMODORI E FRAGOLE CON INSALATINA DI FINOCCHI E CETRIOLI.

ZUPPA DI POMODORI E FRAGOLE CON INSALATINA DI FINOCCHI E CETRIOLI.

Preparazione


Frullare insieme le fragole e i pomodori, filtrare allo chinois e aggiustare con sale e zucchero. Realizzare un’insalata di cetrioli, finocchi e menta, condendo con sale e olio.
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