Fonduta alla birra - Chefacademy

Fonduta alla birra

Fonduta alla birra

Descrizione


Piccola fonduta di formaggio e birra con crostini dorati piccanti

Preparazione


Tagliare tutti i formaggi a pezzi molto piccoli ad eccezione del parmigiano che andremo a grattugiare Fare sciogliere i formaggi a fuoco basso e gradualmente aggiungiamo la birra facendo attenzione a far evaporare l’alcool servire insieme a dei crostini dorati
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