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Mezze lune di brisè

Mezze lune di brisè

Ingredienti

Ingredienti: -farina debole :160g -burro morbido: 80g -acqua:60g -sale:3g
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Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
LAURA PEPE
Corso

Descrizione


Sono mezze lune fatte con una pasta brisè ripiene di marmellata di ciliegie fatta in casa.

Preparazione


Impastare tutti gli ingredienti insieme e lasciare riposare in frigo per un paio di ore. Stendere la pasta brisè e tagliare dei cerchi,mettere la marmellata in mezzo e chiudere a metà pressando leggermente con le dita i bordi. Infornare a 160°C per 15 minuti.
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