cheesecake alle pesche
cheesecake alle pesche
Ingredienti
Ingredienti: 250 gr di philadelphia 100 gr di robiola 100 gr di zucchero 60 gr di burro morbido 2 gr di sale 1 bacca di vaniglia 100 gr di uova 20 gr di latte 150 gr di pesche( spadellate con 50 gr di zucchero, vaniglia e buccia di limone)
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Descrizione
Il cheesecake è un dolce a base di formaggio che può essere sia cotto che crudo. Questo dolce è stato preparato con una base di biscotto, una crema di philadelphia e completato con pezzi di pesche
Il cheesecake è un dolce a base di formaggio che può essere sia cotto che crudo. Questo dolce è stato preparato con una base di biscotto, una crema di philadelphia e completato con pezzi di pesche
Preparazione
Preparare la base di biscotto mescolando burro e biscotti e disporre il composto sul fondo dello stampo e far riposare in frigo per 30 minuti. Preparare la crema montando philadelphia, robiola. zucchero e burro insieme. Aggiungere a filo le uova e il latte. Versare il composto nello stampo e infornare a 160 gradi per 30 minuti. Decorare con le pesche.
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