Questi biscotti sono stati realizzati con una pasta frolla classica all’italiana aromatizzata con scorza d’arancia e cannella,molto profumati dal sapore leggero che lascia in bocca un retrogusto piacevole.
Preparazione
Lavorare il burro con gli aromi e lo zucchero fino a renderlo cremoso, aggiungere le uova e infine la farina. Avvolgere l’impasto nella pellicola e lasciare riposare almeno mezz’ora in frigorifero. Stendere la pasta,taglare i biscotti e infornare in forno gia caldo a 160°C per 15 minuti.