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Il fiore nero

Il fiore nero

Ingredienti


250 gr Riso venere
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Categoria
Tempo preparazione
20-40 min
Ricetta di
FRANCESCA LAGANA'
Corso

Preparazione


Portare a bollore il latte con la vaniglia,buccia di limone e zucchero. versate il riso e lasciarlo cuocere per 30 minuti,una volta cotto scolarlo e lasciato riposare in frigorifero.
Coulis:
Portare a ebollizione la frutta con lo zucchero e pepe nero.cuocere a fuoco moderato,fino ad addensamento.
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