Torta morbida al cioccolato con cocco
Torta morbida al cioccolato con cocco
Ingredienti
Ingredienti: Gr 150 Cioccolato fondente;
Gr 75 Burro;
Gr 125 Uova;
Gr 75 Zucchero;
Gr 10 Farina;
Gr 10 Cacao;
Gr 1 Sale;
Gr 20 Granella cocco
Gr 75 Burro;
Gr 125 Uova;
Gr 75 Zucchero;
Gr 10 Farina;
Gr 10 Cacao;
Gr 1 Sale;
Gr 20 Granella cocco
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Descrizione
Se siete amanti del cioccolato questa bomba calorica inebrierà il vostro palato con la sua scioglievolezza e sofficità, piacevolmente accompagnate da un pò di croccantezza..non sarà il massimo per la vostra linea, ma senz’altro vi metterà di buon umore!
Se siete amanti del cioccolato questa bomba calorica inebrierà il vostro palato con la sua scioglievolezza e sofficità, piacevolmente accompagnate da un pò di croccantezza..non sarà il massimo per la vostra linea, ma senz’altro vi metterà di buon umore!
Preparazione
Montare i tuorli con metà dello zucchero e il sale. Montare gli albumi con l’altra metà dello zucchero. Fondere il cioccolato con il burro. Unire la farina e il cacao, precedentemente setacciati, alla montata di tuorli, alternandoli agli albumi, alleggerire poi il composto con un pò di cioccolato, infine miscelare tutto. Cuocere a 160° per 30 minuti ca. Far raffreddare. Spennellare il top con cioccolato fuso e cospargere di granella di cocco.
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