ferri di cavallo
ferri di cavallo
Ingredienti
Ingredienti: 250gr farina debole 250gr fecola di patate 120gr zucchero a velo 300gr burro morbido 2gr sale Vaniglia Per decorare 200 gr di cioccolato fondente Zucchero a velo
Categoria
Tempo preparazione
10-20 min
Ricetta di
Corso
Preparazione
Unire nella planetari le polveri setacciate,il sale e la farina ,il burro morbido e impastare con la foglia . fare un panetto e lasciare riposare in frigo per almeno un ora. Fare dei cordoncini e tagliare, girare a forma di ferro di cavallo e cuocere. Cuocere in forno statico a 180°c per 10 minuti. Lasciare raffreddare e immergere la base e punte nel cioccolato fuso. Spolverare con zucchero a velo.
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