Panna cotta alla menta

Panna cotta alla menta

Descrizione


Fresca e delicata, questa panna cotta alla menta è il dessert al cucchiaio ideale per chiudere un pasto con leggerezza. Semplice da preparare, conquista con il suo colore vivace e il gusto rinfrescante.

Preparazione


Far bollire la panna, il latte, lo zucchero e gli aromi.
Una volta raggiunto il bollore, togliere dal fuoco e aggiungere lo sciroppo di menta.
Unire infine la gelatina, precedentemente ammollata e sciolta.
Versare il composto negli stampini e far raffreddare in frigorifero fino a completo rassodamento.
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