Preparazione

PRENDER LA CIPOLLA E TAGLIARLA SOTTILISSIMA E METTERLA IN UNA CASSERUOLA CO OLIO E FAR IMBIONDIRE AGGIUNGERE I BOCCONCINI . PREPARIAMO IL BRODO VEGETALE CON ACQUA CAROTA CIPOLLA E SEDANO .PREPARIAMO LE PATATE TAGLIANDOLE ALLA PAESANA . AGGIUNGERE IL BRODO ALLA CARNE E LE PATATE PROCEDE CON UNA COTTURA LENTA OGNI TANTO AGGIUNGERE IL BRODO QUANDO LA CARNE SARA TENERA AGGIUNGETE SALE LE PATATE SARANNO DIVENTATE CREMOSE IL PIATTI SARA PRONTO .