Ingredienti: Ingredienti per 20 porzioni 228 gr di TPT 114 gr di biscotti secchi 66 gr di liquore San Marzano 40 gr di caffè espresso (non zuccherato) Cioccolato fondente q.b.
i dolcetti al San marzano sono dei dolcetti sfiziosi e pratici da fare, un mix tra mandorle e un liquore tipico del Sud della Puglia il San Marzano.
Preparazione
Per prima cosa creare il tpt, se non lo si ha già a disposizione , tritando insieme 114 gr di zucchero con 114 gr di mandarle tostate, successivamente tritare anche i biscotti secchi e unirli al tpt. Fatto questo si passa ad aggiungere il San Marzano e il caffè espresso nel composto ed amalgamare insieme. Fare delle palline e immergerli nel cioccolato fondente. Servirli freddi. Decorazione a piacere.
Anonimo
14 Dicembre 2020 at 06:50voto inviato