Cupole di mele e amaretti
Cupole di mele e amaretti
Ingredienti
Per la pasta frolla:
Farina „00“ 500 g
Lievito 12 g
Zucchero 200 g
Vaniglia
Sale un pizzico
Acqua 6 cucchiai
Burro 200 g
Per il ripieno:
Confettura di pesche q.b.
Amaretti q.b.
Mele q.b.
Farina „00“ 500 g
Lievito 12 g
Zucchero 200 g
Vaniglia
Sale un pizzico
Acqua 6 cucchiai
Burro 200 g
Per il ripieno:
Confettura di pesche q.b.
Amaretti q.b.
Mele q.b.
Categoria
Tempo preparazione
Ricetta di
📖 Approfondisci nella Rubrica Tecnica
Corso
Descrizione
Una crostata golosa con un ripieno originale: mele profumate, confettura di pesche e amaretti croccanti, il tutto racchiuso in una frolla burrosa fatta in casa.
Una crostata golosa con un ripieno originale: mele profumate, confettura di pesche e amaretti croccanti, il tutto racchiuso in una frolla burrosa fatta in casa.
Preparazione
Stendere metà della pasta frolla e spalmare uno strato sottile di confettura di pesche.
Tagliare le mele a fettine sottili e disporle sopra la confettura.
Sistemare gli amaretti a cerchio sopra le mele.
Stendere l’altra metà della pasta frolla e formare un coperchio, chiudendo bene i bordi.
Infornare a 180° per 30-35 minuti.
Facebook
WhatsApp
LinkedIn
Twitter
Email
