CHIEDI INFO

contatti

3318583556

account

Categoria: Antipasti

Fegatelli con Crema di Fave

Pavè di zucca con crema di ricotta e gelatina di basilico

l'orto in crema con chips di carciofi e porri

Uovo fantasia

Gamberi scottati alla piastra,con salsa di zucchine, pane croccante,e pomodoro alla vellutata di patate.

Cestini di grana con cavolfiore e pancetta

Cucchiai di pasta sfoglia con mousse di ricotta

EMOZIONI D’ESTATE

Insalata di farro fresca

Gamberoni in Academy

Torta di Ceci

veg is not so bad

Carpaccio di rape marinate con maionese vegana e gel di aperol

Parmigiana in un raviolo

Sembra occhio di bue

QUADRO TRADIZIONALE

Ricordo Spagnolo

Pomodoro ripieno di polpo su salsa di arancia

Tartare di gambero e caviale all'arancia

Salmone scozzese affumicato agli ortaggi e senape 2

Coxinha

Polpettina di melanzana, concesse di pomodoro e melanzana fritta

Salmone affumicato sour & sweet

Tartar di salmone con avocado

Vuoi informazioni
sui corsi?

Hidden
Form compilato dalla pagina
Inserisci i tuoi dati
e sarai ricontattato
Email*
nome
cognome
città - seleziona tua provincia
telefono
privacy*
- Accetto la privacy policy
CAPTCHA

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

Azienda certificata ISO 9001

Vieni a trovarci
a Terni (Umbria)

Segreteria Corsi

Piazza Clai, 19

Aule e Laboratori

Via degli Artieri, 9/11
Piazza Clai, 37
Via dei Chiodaioli, 16
Via San Vincenzo, 6 -10- 11- 13 – 18

Terni (Umbria) – Italy

Accademia Internazionale di Cucina e Pasticceria

Privacy Policy

Cookie Policy

0744 423118

info@chefacademy.it

facebook

whatsapp