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PASTAPrimi piatti
Mezze maniche noci gorgonzola fiori di zucca
Ravioletti e maltagliati su crema di piselli
Gnocchi di patate con gamberi e zucchine
FUSILLI AL PESTO DI ZUCCHINE E BASILICO
SPAGHETTONI CON CREMA DI MELANZANE,POMODORINI E FETA
SPAGHETTI TONNO E LIMONE
Spaghetti di gragnano con bisque di granchietti e alga kombu
Fettuccine al nero di seppia
Lasagne con Funghi Porcini
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Rigatoni mantecati al fondo bruno e salsa al cavolfiore
Tête à Tête (.. in due è meglio!)
Fiore di Bosco
Troccoli, crema spinaci e gamberoni
Gricia al tartufo
Tagliolini colorati ai due pesti
Spaghetti al ragù di carne
Spaghetti degli acciughe
tagliatelle al cacao in vellutata di menta e noci
Tortello ripieno di mascarpone e bresaola, con salsa alla rucola, ananas e carote.
passatelli di bosco salsa tare e fiori di zucca
Linguine, calamaretti e salsa pane di segale
Spaghetti alla genovese con gamberi
Cappelletti su crema di piselli e mandorle
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