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PASTAPrimi piatti
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tortelli di brasato
Spaghetti con vongole,pomodorini secchi e basilico
Tagliolini di caffè alla carbonara
tagliatelle alla salsa di carote
Paccheri farciti di baccalà mantecato su crema di piselli e scaglie di grana
Spaghetti con dadolata di zucca al profumo di guanciale, timo e rosmarino con crema di pecorino allo zafferano
pappardelle al nero di seppia con pancetta, noci e rosmarino
ravioli al tartufo ripieni di ricotta fontina e panna.
Tagliolini allo zafferano con guanciale su crema di peperone
RAVIOLI RIPIENI DI PINOLI E BASILICO CON POMODORINI PANCETTA E MELANZANE
Raviolone con concassè di pomodoro
Tagliatelle con panna tartufo e nocciole
Spaghetti al verde fluo di zucchina e prezzemolo,con pancetta arrosto e carciofi
Inverno in Cile
Ravioli rosa alle verdure in salsa saporita al pollo
Gnocchetti sardi con crema di peperoni e mandorle
SPAGHETTI ALLA CIPOLLA
ROSE ROSSE DI RAVIOLI SI CREMA DI PISELLI
Ravioli di orata con cime di rapa, pomodori concasse' e pane croccante
Lasagne con Funghi Porcini
Cappelletti su crema di piselli e mandorle
Gnocchi di spinaci ripieni su purea di bietola rossa
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