Patata al Cheddar

Patata al Cheddar

Descrizione


Una patata hasselback filante e sfiziosa, arricchita da fettine di cheddar e un tocco di senape in polvere: un antipasto semplice ma d’effetto.

Preparazione


Lavare e pelare la patata.
Incidere la patata a fette, senza arrivare fino in fondo, fermandosi a circa 4 mm dalla base.
Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 35 minuti.
Tagliare il formaggio cheddar a striscioline.
Inserire le striscioline di cheddar nelle fessure della patata.
Spolverare con la senape in polvere.
Infornare per 3-4 minuti a forno spento.
Servire.
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