Preparazione

Mettere in acqua fredda la colla. Frullare l’arancia e aggiungere il succo di limone. Una parte scaldare per sciogliere la colla, l’altra unire lo zucchero a velo e poi unirle. Versare in stampini grandezza dei bicchieri scelti e lasciarle in frigorifero per 3-4 ore. Nel frattempo preparare il risolatte mettendo tutti ingredienti in una pentola fino che riso non è cotto. Frullare il riso con minipimer e metterlo nella sac a poche. Quando gli inserti sono pronti appoggiati sul fondo del bicchiere , mettete sopra il risolatte e spolverate con il cacao